KiS_ VET ACR_2024_SĘDZIEJOWICE_czerwiec 2025, Grecja
Nowe kompetencje, nowa perspektywa. Nasza nauczycielka właśnie wróciła z kursu w Grecji
Zakończył się pięciodniowy kurs „Cyfrowe materiały edukacyjne i sztuczna inteligencja dla kształtowania jakości kształcenia zawodowego”, realizowany w Grecji w ramach programu Erasmus+. Wzięła w nim udział nauczycielka naszej szkoły, wracając z solidnym pakietem pomysłów i narzędzi gotowych do wdrożenia.
Od początku kurs stawiał na praktykę. Po krótkim wprowadzeniu do narzędzi cyfrowych uczestniczka tworzyła materiały w Canvie, projektowała scenariusze lekcji z pomocą ChatGPT, ćwiczyła pisanie skutecznych promptów i testowała quizy w Wordwallu. Wszystkie działania były osadzone w kontekście kształcenia zawodowego i dopasowane do potrzeb uczniów o różnych poziomach zaawansowania.
Ważnym elementem była też refleksja nad tym, jak sensownie łączyć technologię z dydaktyką. Praktyczne ćwiczenia przeplatały się z wymianą pomysłów i testowaniem rozwiązań możliwych do wykorzystania od razu po powrocie do szkoły.
Kurs pozwolił spojrzeć świeżym okiem na to, jak można uczyć nowocześnie i skutecznie – z uwzględnieniem zarówno możliwości AI, jak i realnych potrzeb uczniów. Teraz czas na kolejny krok: dzielenie się zdobytą wiedzą i wspólne poszukiwanie nowych rozwiązań w codziennej pracy dydaktycznej.
Brawo!
PODSUMOWANIE
Kolejne praktyki zawodowe w ramach akredytacji Erasmus+ już za nami!
Nasi uczniowie zakończyli właśnie 10-dniowe praktyki zawodowe w Grecji, realizowane w ramach projektu Erasmus+ „Europejskie doświadczenia zawodowe ZSCKR w Sędziejowicach – edycja 2024” (numer projektu: 2024-1-PL01-KA121-VET-000206915).
Podczas kwietniowych praktyk zawodowych w Grecji technicy weterynarii, rolnictwa oraz żywienia i usług gastronomicznych intensywnie rozwijali swoje umiejętności zawodowe, językowe i społeczne. Zgodnie z programem, każda grupa zawodowa realizowała indywidualny plan praktyk, dostosowany do kierunku kształcenia.
Nasi weterynarze zdobywali doświadczenie w obszarze rozpoznawania i wspierania leczenia chorób u zwierząt domowych i gospodarskich, pomagali w zabiegach pielęgnacyjnych, szczepieniach i przy podawaniu leków. Uczyli się pracy ze sprzętem diagnostycznym, analizowali dokumentację medyczną i rozwijali umiejętność oceny kondycji oraz dobrostanu zwierząt. Ważnym elementem praktyk było także poznanie zasad żywienia i sporządzanie bilansów pasz. Pozwoliło to praktykantom lepiej zrozumieć codzienną pracę w zawodzie i przygotować się do wyzwań związanych z opieką nad zwierzętami.
Przyszli rolnicy wykonywali zadania związane z uprawą roślin, pielęgnacją zwierząt gospodarskich i obsługą sprzętu rolniczego. Zajmowali się siewem, sadzeniem i zbiorem roślin charakterystycznych dla regionu Tesalii. Uczyli się planowania prac w gospodarstwie, oceny stanu technicznego maszyn, a także prowadzenia dokumentacji rolniczej, obejmującej m.in. kwestie podatkowe i dopłaty bezpośrednie. Praktyki uwzględniały również zagadnienia związane z ochroną środowiska, standardami jakości produktów ekologicznych i automatyzacją procesów rolnych.
Technicy żywienia i usług gastronomicznych rozwijali swoje umiejętności, poznając tajniki kuchni śródziemnomorskiej - od organizacji zaplecza kuchennego i sali restauracyjnej, przez selekcję i obróbkę świeżych produktów, aż po przygotowanie i serwowanie tradycyjnych potraw. Doskonalili obsługę sprzętów gastronomicznych, uczyli się zasad profesjonalnej obsługi gości i tworzyli propozycje dań z uwzględnieniem sezonowości i kalkulacji kosztów. Sporo uwagi poświęcono także tematom zrównoważonego zarządzania zapasami czy ograniczania marnowania żywności - dziś równie istotnym, co smak i estetyka potraw.
Integralną częścią projektu był dwudniowy weekendowy program kulturowy, który pozwolił uczestnikom lepiej poznać region, jego historię i codzienne życie mieszkańców. Wspólne zwiedzanie, rozmowy i odkrywanie greckich smaków były okazją do odpoczynku, ważnym elementem integracji, poszerzania horyzontów i refleksji nad własną ścieżką zawodową. Uczniowie odwiedzili m.in. imponujące Meteory i malowniczą wyspę Skiathos.
Każdy z uczestników zdobył cenne doświadczenie w pracy zawodowej, komunikacji w języku angielskim i funkcjonowaniu w międzynarodowym środowisku. Praktyki zakończyły się ewaluacją i wręczeniem certyfikatów potwierdzających zdobyte kompetencje.
REKRUTACJA NA STAŻ DO GRECJI - START!
Drodzy uczniowie, co powiecie na kolejny zagraniczny projekt edukacyjny? Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Władysława Grabskiego w Sędziejowicach rusza z pierwszym projektem (numer: 2024-1-PL01-KA121-VET-000206915) w ramach uzyskanej Akredytacji Erasmus+ w sektorze Kształcenie i Szkolenia Zawodowe.
Wiosną tego roku będziecie mieli możliwość wyjazdu do słonecznej Tesalii, gdzie przez niemal dwa tygodnie będziecie zdobywać praktyczne doświadczenie zawodowe w greckich przedsiębiorstwach. To nie tylko praca, ale też czas na poznanie nowej kultury, rozwijanie umiejętności językowych i przeżycie przygody, o której długo nie zapomnicie.
Wyjazd na praktyki zawodowe za granicę to szansa na rozwój na wielu poziomach. To nie tylko zdobycie cennego doświadczenia w międzynarodowym środowisku pracy, ale także rozwój osobisty, społeczny i kulturowy.
Co zyskacie, uczestnicząc w projekcie?
Doświadczenie zawodowe w dynamicznym środowisku – praca w greckich firmach pokaże Wam, jak wygląda codzienne życie zawodowe w innej kulturze, pozwoli przetestować Wasze umiejętności i dostosować je do wymagań nowego otoczenia.
Umiejętności językowe na wyższym poziomie – podczas praktyk będziecie posługiwać się językiem angielskim, szczególnie tym branżowym, co znacznie ułatwi Wam dalszą edukację i pracę w przyszłości.
Kompetencje osobiste i społeczne – takie jak samodzielność, odpowiedzialność, elastyczność czy praca zespołowa. Codzienne wyzwania w nowym kraju nauczą Was, jak radzić sobie w różnych sytuacjach i jak skutecznie współpracować z innymi.
Poznanie kultury Grecji – tradycje, smaki, muzyka, a także piękne widoki Tesalii – to wszystko stanie się częścią Waszych wspomnień.
Realizacja tego projektu to ogromny krok naprzód, zarówno dla uczestników, jak i dla naszej szkoły. Dzięki temu:
Podnosimy jakość kształcenia zawodowego – praktyki za granicą to świetny sposób na uzupełnienie wiedzy zdobywanej w szkole i przygotowanie do wymagań rynku pracy.
Budujemy międzynarodowe kompetencje naszych uczniów – lepiej wykwalifikowani absolwenci to większe szanse na sukces w przyszłości.
Promujemy otwartość i współpracę kulturową – udział w takich projektach to okazja do nawiązania kontaktów, poznania różnych kultur i otworzenia się na świat.
Dzięki uzyskanej akredytacji Erasmus+ uczestnictwo w projekcie jest całkowicie bezpłatne. Szkoła pokrywa koszty transportu, zakwaterowania, wyżywienia, organizacji praktyk oraz programu kulturowego.
Śledźcie na bieżąco naszą stronę internetową i media społecznościowe – już wkrótce opublikujemy szczegóły dotyczące rekrutacji. Nie przegapcie tej szansy, by przeżyć niezapomnianą przygodę i zdobyć cenne doświadczenia!
Nasi partnerzy
© Copyright Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Władysława Grabskiego w Sędziejowicach